おはようございます!信栄ホームです!
【今日は何の日?】ということで、Twitterでもつぶやいているのですが、今日はブログでもつぶやいてみます。
本日、4月4日は【#あんぱんの日】です。
Twitterでは文字制限もあり、正確な情報がお伝えできませんでしたが、
こちらではちゃんとした情報を木村屋總本店さんのHPよりお伝えします。
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『明治8年(1875)のこの日、明治天皇が水戸藩の下屋敷でお花見をする際に、お茶菓子の代わりに八重桜の花びらの塩漬けをぱんに埋め込んだ #桜あんぱん を献上しました。
この日を記念し あんぱんの日 としたそうです。
現在の木村屋總本店です。
明治8年(1875)4月4日、あんぱんを明治天皇へ献上することになりました。
天皇両陛下が東京の向島にある水戸藩の下屋敷でお花見をする際、お茶菓子として、お出しするためです。
木村親子は、日本を象徴する国花で、季節感を表現できる「桜」に目を向け、奈良の吉野山から、八重桜の花びらの塩漬けを取り寄せ、あんぱんに埋め込んでみました。
酒種のパン生地と餡の甘味に桜の塩漬けが絶妙で、この味なら自信を持って献上できると、木村親子は確信しました。
そして「桜あんぱん」は、天皇のお口に召されました。
陛下は大変気に入り、ことのほか皇后陛下のお口に合い、「引き続き納めるように」という両陛下のお言葉を戴くこととなりました。
以来、店頭のあんぱんにも桜の塩漬けがへそ押しされ、「桜あんぱん」がお目見えしました。
このことから明治天皇に献上された4月4日は「あんぱんの日」として記念日に認定されています。』
木村屋總本店HPより抜粋
現在の木村屋總本店さんのはじまりでもある、4月4日、桜を見ながら桜あんぱんを頬張るのもオツですね!
アンパンを食べるときには、プチ情報としてみんなに教えられそうですね!
ちなみに私は、粒あん派です!
みなさんはどちらでしょうか??
事務員Y子でした!
アンパンが食べたくなってきた・・・
#今日は何の日 #信栄ホーム #不動産 #蓮田市 #伊奈町